seawind

Салат Морской бриз 1 Главная Регистрация Вход

Меню сайта


Форма входа



Друзья сайта
  • Салат Морской Бриз


    • Поиск


    Календарь
    «  Февраль 2025  »
    ПнВтСрЧтПтСбВс
         12
    3456789
    10111213141516
    17181920212223
    2425262728


    Архив записей


    Статистика
    Онлайн всего: 1
    Гостей: 1
    Пользователей: 0
    Приветствую Вас, Гость · RSS 02.02.2025, 06:21

    Салат Морской бриз «1»

    Салат Морской бриз

    Море продукты - Экзотическая кухня

    Количество порций: 2     Время приготовления: 20 мин.+ маринование

    Продукты

    1. ананас - 1 шт.
    2. креветки вареные очищенные - 60 г
    3. шампиньоны - 40 г
    4. мидии консервированные - 40 г
    5. майонез - 1 ст. ложка
    6. кетчуп - 2 ч. ложки
    7. коньяк - 1 ч. ложка
    8. лимон - 1/4 шт.
    9. маслины без косточек - 2 шт.
    10. сахар - 1/2 ч. ложки
    11. уксус винный - 1/3 ч. ложки
    12. карри - 1/2 ч. ложки
    13. соль - по вкусу

    Способ приготовления

    1. Ананас промойте, разрежьте вдоль пополам, удалите мякоть и сердцевину, мякоть нарежьте кубиками.
    2. Креветки залейте смесью уксуса и карри, маринуйте не менее 30 минут.
    3. Шампиньоны нарежьте ломтиками и припустите с добавлением соли и лимонного сока в небольшом количестве воды, охладите.
    4. Мякоть ананаса, креветки, мидии и грибы соедините, заправьте смесью майонеза, кетчупа, коньяка, соли и сахара, перемешайте и выложите салат в половинку ананаса.
    5. Оформите веточками петрушки, в основание зеленых листьев ананаса воткните шпажку с долькой лимона и маслинами.